28 janvier 2010

Tarte à la cannelle

Je ne regarde pas beaucoup la télé (je suis déjà assez derrière mon écran d'ordi !!!), hormis quelques séries de façon assez aléatoire... Mais je suis 100% fan de la chaîne Cuisine TV... Mes émissions préférées sont "Gontran cuisine", "Julie cuisine", "Maman j'ai faim" et "Nigella Express", du moins dans celles que j'ai déjà vues... Apparemment, en consultant le programme de Cuisine TV, il y en a encore plein d'autres que je n'ai jamais regardées... Ce que je trouve super avec ces émissions,... [Lire la suite]
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19 septembre 2009

Dessert de saison

Même quand on fait attention à ce que l'on mange, on peut de temps en temps s'accorder de petits plaisirs ;-) Je vais donc vous livrer la recette de la tarte au potiron (pumpkin pie) que j'ai faite hier : - une pâte à tarte du commerce déjà étalée - 1 quartier de potiron de 600 g (comme ma citrouille était déjà épluchée et coupée en dés, j'ai compté 400 grammes de chair) - 20 g de beurre - le jus d'1 orange - 150 g de cassonade - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 20 cl de crème épaisse (je n'en avais... [Lire la suite]
Posté par knucna à 07:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]