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23 septembre 2012

Cake pommes-pistaches

Cake pommes-pistaches

Quand on est allé à Legoland, on avait pris le goûter avec pour faire une petite pause durant le trajet. J'avais choisi de faire le cake aux pommes et aux pistaches, issu du livre "Les cakes de Sophie". Il était super bon, très moelleux et humide comme...

Posté par knucna à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2012

Gâteau au fromage blanc, aux canneberges et aux pommes

Gâteau au fromage blanc, aux canneberges et aux pommes

Trouvée sur le blog de "Miam, maman cuisine !", cette recette de gâteau a enchanté nos papilles la semaine passée : Après avoir préparé la pâte selon les indications trouvées sur le blog cité plus haut, j'avais à peine de quoi remplir mon moule rectangulaire...

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23 juin 2012

Cake au chocolat et Daim

Cake au chocolat et Daim

J'ai trouvé cette recette dans le petit livre vendu en supplément avec le magazine "Cuisinez les produits cultes" no.1. J'ai suivi scrupuleusement la recette, ma seule modification ayant été de mettre la pâte dans un moule à cake au lieu de faire 20 muffins....

Posté par knucna à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2012

Gâteau ricotta, pommes et pépites de chocolat

Gâteau ricotta, pommes et pépites de chocolat

En général, quand je vois que la liste d'ingrédients d'un gâteau/cake comporte soit du yaourt, de la ricotta ou du mascarpone, je suis toujours partante... Donc, quand j'ai vu ce gâteau chez Therbia (son article date, mais j'ai découvert son blog il y...

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17 mars 2012

Gâteau au yaourt, miel et noix

Gâteau au yaourt, miel et noix

Voici une recette parue dans le Cuisine Actuelle Hors-Série Mars-avril 2012 qui nous a bien plue : Gâteau au yaourt, miel et noix - 1 citron, dont vous utilisez uniquement le zeste (j'ai remplacé par du zeste en sachet) - 1 yaourt nature (180 g pour moi)...

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5 janvier 2012

Cake au citron

Tiré des "Cakes de Sophie", ce cake au citron est très facile, vite fait et très bon pour les amateurs de citron. Je vous donne ma version un peu simplifiée : Il vous faut : - 3 oeufs - 170 g de sucre - 160 g de farine - 1/3 de sachet de poudre à lever...

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15 novembre 2011

Flan à la citrouille

Flan à la citrouille

J'ai découvert cette recette sur le blog de mon homonyme, "Le salon de thé de Nathalie" (comme beaucoup d'autres recettes, je vous en ai déjà d'ailleurs "parlé" plusieurs fois !). Je l'ai faite "seulement" 2 fois en 10 jours, c'est vous dire à quel point...

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7 septembre 2011

Sockerkaka

Je sais, c'est un nom bizarre... mais c'est un gâteau suédois, ceci expliquant cela... :) Il est tellement bon, que je l'ai bien fait pratiquement une dizaine de fois depuis que j'ai fait la connaissance de cette recette, sur le blog Le salon de thé de...

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11 août 2011

Défi culinaire - 6

Défi culinaire - 6

Cette fois-ci, c'est au tour du cake sucré qu'on avait pris avec lors de notre visite au zoo. Il s'agit toujours d'un cake tiré du livre "Le Cake show de Sophie" : Cake arc-en-ciel de Marie-José 2 oeufs 160 g de sucre en poudre 1 yaourt (en Suisse, un...

Posté par knucna à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2011

Défi culinaire - 5

Défi culinaire - 5

Hier nous sommes allés au zoo de Zürich. Au lieu de prendre avec les sempiternels sandwichs et paquets de chips pour le pic-nic, j'avais fait un cake salé, qu'on a adoré (même mon mari, qui à la base n'est pas très "cake salé"...). J'avais choisi un cake...

Posté par knucna à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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