22 décembre 2011

Petits biscuits

Quand j'ai découvert samedi soir l'article que Nathalie avait consacré à 2 sortes de biscuits, j'ai décidé immédiatement de les faire le lendemain ! Ils sont super bons, très faciles à faire, et en plus, dans l'une des recettes on utilise 2 jaunes d'oeufs et dans l'autre recette on utilise les 2 blancs ! Vanillekipferln (croissants à la vanille) 140 g de beurre 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d’œufs 200 g de farine 100 g de poudre d'amandes Battez les jaunes d'oeufs avec les sucres. Ajoutez petit à petit la... [Lire la suite]
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20 août 2011

Cookies à la banane et aux pépites de chocolat

L'autre jour, petit loulou voulait absolument faire un gâteau. J'étais embêtée, car j'en avais déjà un au four et j'avais besoin de ce four après pour la pizza de midi... Comme il y tenait absolument, je lui ai proposé de faire des cookies, qui ne nécessiteraient qu'une dizaine de minutes de cuisson... Mon choix s'est porté sur une recette trouvée sur le super blog Le Nid de RiriColibri, qui regorge de très appétissantes recettes ! Cookies à la banane et aux pépites de chocolat 200 g de farine 80 g de beurre mou 1 banane mûre 150... [Lire la suite]
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11 décembre 2010

Brownies

Très facile à faire : 200 g de noix, grossièrement hachées 400 g de chocolat noir 100 g de beurre 4 oeufs 300 g de sucre 150 g de farine 1 pincée de sel Préchauffer le four à 200°. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter les noix. Mélanger les oeufs avec le sucre, la farine et le sel. Y incorporer le mélange au chocolat. Verser la pâte dans un moule graissé et lisser. Enfourner pour env. 30 mn. Laisser refroidir, puis couper en carrés : Pour info, l'autre jour j'ai fait la recette en utilisant... [Lire la suite]
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