Très facile, déjà réalisée plusieurs fois et toujours bien appréciée :

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Il vous faut :

- 1 pâte à gâteau

- 2 oeufs

- 100 g de sucre

- 3 cs de maïzena

- 3 dl de lait

- 2 dl de crème

- 1/2 sachet de sucre vanillé

Préchauffez le four à 200°C. Battez les oeufs avec le sucre. Délayez la maïzena dans le lait, versez sur les oeufs. Ajoutez la crème et le sucre vanillé et  fouettez le tout. Versez sur la pâte et enfournez pour 30 mn. Baissez à 180°C et cuisez encore 30 mn.

Source : Mes meilleures recettes gourmandes (Femme Actuelle)